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GENUSS UND TRADITION

Hotel-Restaurant

HOFFMANNHAUS

Fallersleben

 

Unser Schnitzeltag

 - Jeden Freitag ab 18.00 Uhr: Alle Schnitzelgerichte für nur EUR 7,50

-Reservierung erbeten-

 

Täglich wechselnder Mittagstisch

11:30 – 14:30 Uhr

Im Preis enthalten ist jeweils ein Getränk nach Wahl:

Softdrinks und Bier 0,2l oder Wein 0,1l

(Für alle Speisen außer Haus gewähren wir EUR 2,00 Rabatt)

Dienstag, 16.01.2018

M I: Asiapfanne(1) mit Entenfleisch, Gemüse und Reis                           €   9,40

 

M II: Hausgemachte Kohlroulade                                                    €   9,60                                  

an Kümmelsauce mit geröstetem Speck(1), dazu Petersilienkartoffeln

 

Mittwoch, 17.01.2018

M I: Erbseneintopf mit Wursteinlage1),Brotkorb                                    €  8,80

 

M II: Grillteller von Rind, Schwein und Pute                                            € 10,80

mit Kräuterbutter, Speck(1), Pommes frites und Salatbeilage

 

Donnerstag, 18.01.2018

M I: Rahmgulasch vom Schwein                                                                  €   9,40

mit frischen Champignons, dazu Butterspätzle und Salat

 

M II: Geschnetzelte Wildleber mit Apfelspalten                                        €   9,60

Röstzwiebeln und Kartoffelpüree, dazu Salatbeilage

 

Freitag, 19.01.2018

M I: Garniertes Sauerkraut mit Leberknödel,                                          €   9,60                                                            

Pökelfleisch(1) und Würstchen(1), dazu Salzkartoffeln 

 

M II: Gebackenes Fischfilet an Remouladensauce(3)                             € 10,80 

dazu Kartoffelsalat(1) und Salatbeilage

 

Sonnabend, 20.01.2018

M I: Schweinsroulade „bürgerliche Art“ (1)                                               € 10,60

mit buntem Gemüse und Kartoffelbrei

 

Montag, 22.01.2018

M I: Verlorene Eier auf Blattspinat                                                            €   8,80

mit Senfsauce im Kartoffelrand

M II: Geschnetzeltes „Züricher Art“                                                         €   9,80

mit Champignons in Sahnesauce, Butterspätzle und Salatbeilage

 

 

    1)= enthält Nitritpökelsalz                  3)= enthält Antioxidationsmittel

Allergikerkarte kann eingesehen werden