Kalte Vorspeisen

Vorspeisenteller

mit eingelegten Artischockenherzen

in Kräutervinaigrette mit Tomatenconcassée,

Mailänder Salami, mariniertem Gemüse,

Tomaten mit Mozzarella, Oliven und Peperoni

€ 7,50

Parmaschinken auf Melonenschiffchen mit rotem Pfeffer

€ 7,80

Unsere besondere Empfehlung

Räucherlachs

mit Dillsenfsauce und Meerrettichsahne

€ 7,80

Carpaccio vom Rind mit frisch geriebenem Parmesan,

Pinienkernen, Olivenöl und grobem Pfeffer

€ 7,80

Rosa gebratene Flugentenbrust

 auf Blattsalaten der Saison mit Himbeeressig und Walnußöl

€ 8,80

Frische Salate der Saison in Sauce Vinaigrette

mit gerösteten Sonnenblumen- und Pistazienkernen

€ 5,80

Zu unseren kalten Vorspeisen reichen wir  warmes Baguettebrot und Butter

Süß und spritzig vor dem Hauptgang:

Unsere beliebten Sorbets

Campari oder Zitrone mit Minze

aufgefüllt mit Sekt

je € 2,90