Suppen

Niedersächsische Hochzeitssuppe

kräftige Rinderbrühe, mit Einlage von hausgemachten Klößchen,

Eierstich, Nudeln und Gemüsestreifen

€ 3,60

Cremesuppe von Fleischtomaten mit Schinkenstreifen,

garniert mit Ginsahne und frischer Kresse

€ 3,60

Rahmsuppe von frischen Champignons

mit Mandelsahne garniert

€ 3,60

Wildgeflügelconsommé

mit Waldpilzrouladen und frischem Kerbel

€ 4,50

Rahmsuppe vom Reh

mit frischen Pfifferlingen und Geneversahne

€ 4,50

Rahmsüppchen von der Frühlingszwiebel mit Shrimps

€ 3,90

Mulligatawny – Indische Geflügel-Currycremesuppe

mit exotischer Einlage, leicht scharf

€ 3,90