- Legierte Spargelcremesuppe1€ 5,80
- Kraftbrühe mit Einlage1€ 5,50
- € 21,80Osterbraten vom Angusrind“1
mit bunten Gemüsestreifen und Burgundersauce
Apfelrotkraut und Kartoffelkroketten
- € 22,80
Gefüllte Hähnchenbrust „Toskana“1
mit Tomaten und Mozzarella, dazu mediterranes Gemüse und Röstitaler - € 25,50Rotbarschfilet mit einem Scampi auf Limonensauce
dazu Blattspinat und Butterkartoffeln
- € 23,80
Hausgemachte Rinderroulade an eigener Sauce (460g) 1/3
dazu Apfelrotkraut und Salzkartoffeln - € 26,50
Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmchampignons1
serviert mit Kartoffelkroketten und Salat - € 29,50Lammrücken unter der Kräuterkruste – an Portweinsauce
dazu Grilltomate, Bohnenbündchen und Röstitaler1/3
- € 26,80Ofenfrische halbe Ente,
kross gebraten an Orangen-Pfeffersauce1/3
Preiselbeerapfel, Rotkraut und Kartoffelklöße
- € 33,50Rib-Eye-Steak1
serviert mit Kräuterbutter, Grilltomate, Bohnenbündchen und Pommes frites
- Kinderteller€ 12,50Schnitzel von der Truthahnbrust im Knuspermantel
dazu buntes Gemüse und Pommes frites
SPARGELKARTE
- 1 Pfund Spargel mit Sauce Hollandaise€ 18,50heißer Butter und Petersilienkartoffeln
- € 8,80Schweineschnitzel, paniert
- € 6,00Rührei
- € 13,50Räucherlachsteller
- € 9,50Knochenschinken1
- € 9,50Kochschinken1
- € 17,50Frischlachssteak
- € 10,50
Putensteak, natur oder paniert
- € 22,50Rumpsteak
- € 22,80Sechs in Kräuterbutter gebratene Scampis
- Oder der Klassiker:€ 10,50
Paniertes Schweinskotelette
Besonders saftig durch den zarten Fettrand - Das besondere Angebot€ 29,801 Pfund Spargel mit Medaillons vom Schweinefilet
(natur oder paniert)
dazu zerlassene Butter, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
- Als Dessert empfehlen wir:€ 7,50
Rhabarberkompott
garniert mit frischen Erdbeeren
mit hausgemachtem Vanilleeis
(1) = mit Geschmacksverstärker | (2) = mit Konservierungsstoff(en) | (3) = mit Antioxidationsmittel(n) | (4) = mit Phosphat | (5) = geschwärzt | (6) = geschwefelt | (7) = mit Koffein | (8) = mit Chinin | (9) = mit Farbstoff | (10) = mit Stabilisator | (11) = mit Süßstoffen | (12) = mit Milcheiweiß
– Allergikerkarte kann eingesehen werden –