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Sehr geehrte Gäste,

sie lieben gutbürgerliche Deutsche Küche? Sie mögen historisches Ambiente und Tradition? Dann seien Sie bei uns herzlich willkommen.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Uwe Eilert & das Team
vom Hoffmannhaus Fallersleben

Grünkohlwanderung im Hoffmannhaus

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Hoffmannhaus | Hotel-Restaurant | Fallersleben | Grünkohlwanderung 2026

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Das Hoffmannhaus Fallersleben – Gastlichkeit erleben und genießen ganz nah an der Autostadt Wolfsburg

Sie lieben gutbürgerliche Deutsche Küche? Sie mögen historisches Ambiente und Tradition? Dann seien Sie bei uns herzlich willkommen. Im Hotel-Restaurant Hoffmannhaus Fallersleben, dem Geburtshaus von Hoffmann von Fallersleben, dem berühmten deutschen Dichter und Philosophen, bieten wir Ihnen den perfekten Rahmen für Ihre Feier oder einfach nur einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie. 
 
Der historische Gebäudekomplex beherbergt neben unserem urigen Restaurant mit „Kutscherstube“ und „Steinklause“ auch einen Hotelbetrieb als Abrundung des gastlichen Angebots.

Freitags ist SCHNITZELABEND

Abends gibt es jedes Schnitzelgericht für nur € 14,80

  • Schnitzel „Wiener Art“ mit knackigem Salat 
  • Jägerschnitzel mit Champignonrahmsauce 
  • Feuriges Schnitzel „Ungarische Art“ an Paprikasauce 
  • Schnitzel „Hawaii“ 
    überbacken mit Ananas und Pfirsich an Currysauce 
  • Italienisches Schnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken
  • Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse 
  • Pfefferschnitzel „Madagaskar“ in einer feurigen Sauce aus grünem Pfeffer, Champignons und bunten Paprikawürfeln, Kochschinkenstreifen und einer feinen Note Cognac 
  • Schnitzelpfanne „Hoffmannhaus“
    auf Bratkartoffeln, mit grünen Bohnen, gebratenem Speck
    Grilltomate und Kräuterbutter 

Beilagen nach Wahl
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Kroketten, Pommes frites oder Reis 

Alle angebotenen Schnitzel sind vom Schwein
Schnitzel von der Pute werden mit einem Aufpreis von € 3,00 berechnet

Weitere Infos

Kontakt

Hotel-Restaurant
HOFFMANNHAUS

Westerstraße 4
38442 Wolfsburg

Telefon: 05362 3002

info@hoffmannhaus.de

Öffnungszeiten

Montags Ruhetag

Küche von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
und abends ab 17.30 Uhr geöffnet

Sonntags: Geöffnet bis 14.30 Uhr

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