Sonntagsmenüs
am 28. November 2021
- Legierte Pilzrahmsuppe
- € 19,80Jungschweinsbraten „Eszterhazy“
mit gebackenen Gemüsestreifen, Rotweinsauce, Butterkohl und Kartoffelkroketten
- € 21,50Gesottenes Rindfleisch aus dem Kräutersud(1)(3)
an Meerrettichsauce, dazu Bouillonkartoffeln und Rote Bete
- € 23,80Duo von Lachs und Zanderfilet
auf Limonensauce, dazu Blattspinat und Butterkartoffeln
- € 24,80Schweinefiletmedaillons unter der Gorgonzolakruste(1)
Rahmsauce, Kartoffelrösti und Salatbeilage
- € 25,50Zweierlei vom Lamm
Lammkeule und Kotelette an mediterranem Gemüse, Portweinsauce und Röstitaler
- € 26,50Rotwildbraten „St. Hubertus“(1)(3)
an Waldpilzsauce, Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut und Kartoffelkroketten
- € 28,50Filetsteak „Hofmeister“(1)
serviert mit Kräuterbutter, Grilltomate Bohnenbündchen und Röstitalern
- Hausdessert
(1) = mit Geschmacksverstärker | (2) = mit Konservierungsstoff(en) | (3) = mit Antioxidationsmittel(n) | (4) = mit Phosphat | (5) = geschwärzt | (6) = geschwefelt | (7) = mit Koffein | (8) = mit Chinin | (9) = mit Farbstoff | (10) = mit Stabilisator | (11) = mit Süßstoffen | (12) = mit Milcheiweiß
– Allergikerkarte kann eingesehen werden –