Sonntagsmenüs
am 02.10.2022
- Kraftbrühe mit Einlage
- € 21,80
Rinderbraten „Esterhazy“
an Rotweinsauce
mit Butterkohl und Kroketten - € 22,80
Putensteak „Hawaii“1
mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken an Curryrahmsauce,
dazu Mandelreis - € 23,80
Rotbarschfilet mit Senf-Hollandaise und Kapern,
dazu Kräuterkartoffeln und Blattsalat - € 25,50
Hausgemachte Rinderroulade an eigener Sauce (460g)1/3
dazu Apfelrotkraut und Salzkartoffeln - € 26,80
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfelringen und gerösteten Zwiebeln
dazu hausgemachtes Kartoffelpüree und Salatbeilage - € 27,80
Cordon bleu vom Kalbsschnitzel1/3
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kräuterbutter, junge Erbsen und Pommes frites - € 29,50
Halbe entbeinte Ente, „Offenfrisch“
an Orangen – Pfeffersauce mit Preiselbeerapfel, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße - Das ganz besondere Steak€ 36,80Rumpsteak vom US-Beef | 300g
serviert mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
- Hausdessert
– Für Verpackungen berechnen wir EUR 1,00 pro Gericht –
(1) = mit Geschmacksverstärker | (2) = mit Konservierungsstoff(en) | (3) = mit Antioxidationsmittel(n) | (4) = mit Phosphat | (5) = geschwärzt | (6) = geschwefelt | (7) = mit Koffein | (8) = mit Chinin | (9) = mit Farbstoff | (10) = mit Stabilisator | (11) = mit Süßstoffen | (12) = mit Milcheiweiß
– Allergikerkarte kann eingesehen werden –