Unsere Sonntagsempfehlungen

VORSPEISEN

  • € 7,70
    Tomatensuppe1
  • € 7,50
    Rindsbouillon1 mit Einlage
  • € 7,70

    Klassische französische Zwiebelsuppe
    mit Butter, Weißwein, Knoblauch und reichlich Käse überbacken1

  • € 11,80
    Carpaccio von hausgemachter Blutwurst1/3
    mit Apfel-Ingwer-Chutney und Croûtons sowie Rote Beete

HAUPTSPEISEN

  • € 23,80

    Hähnchenbrust „Florentiner Art“ gefüllt mit jungem Blattspinat1
    serviert mit mediterranem Gemüse, Sherryrahmsauce und Röstinchen

  • € 29,80
    Cordon bleu vom Kalbsschnitzel1/3 gefüllt mit Schinken und Käse,
    dazu Kräuterbutter, junge Erbsen und Pommes frites
  • € 27,50

    Kalbsleber „Berliner Art“1
    mit Apfelringen und gerösteten Zwiebeln
    dazu hausgemachtes Kartoffelpüree und Salat

  • € 28,50

    Hausgemachte Rinderroulade an eigener Sauce (460g)1/3
    dazu Apfelrotkraut und Salzkartoffeln

  • € 26,50

    Rehragout an Wacholderrahm1/3
    dazu Preiselbeerbirne, Spätzle & Rosenkohl

  • € 36,50
    Rinderfilettournedos1
    mit gebratenen Champignons und Sauce Bearnaise,
    dazu Bohnenbündchen und Kartoffelrösti
  • € 26,50

    Züricher Kalbsgeschnetzeltes
    in Cognacrahmsauce mit Butterspätzlen und Salat

  • € 28,50

    Geschnetzeltes vom Lamm an frischem Gemüse1/3
    in einer leicht scharfen Currysauce, dazu servieren wir Reis

Gerne reichen wir Ihnen unsere Dessertkarte

– Für Verpackungen berechnen wir EUR 1,00 pro Gericht –

Zusatzstoffe: (1) = mit Geschmacksverstärker  |  (2) = mit Konservierungsstoff(en)  |  (3) = mit Antioxidationsmittel(n)  |  (4) = mit Phosphat  |  (5) = geschwärzt |  (6) = geschwefelt  |  (7) = mit Koffein  |  (8) = mit Chinin  |  (9) = mit Farbstoff  |  (10) = mit Stabilisator  |  (11) = mit Süßstoffen  |  (12) = mit Milcheiweiß

Allergene: (a) enthält Eier und Eiererzeugnisse | (i) enthält Gluten | (ia)= Weizen ib) = Roggen | (d) enthält Milch- und Milcherzeugnisse | (e) enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse | (f) enthält Sesamsamen und Sesamerzeugnisse | (g) enthält Sulfite | (l) enthält Senf- u. Senferzeugnisse

 –  Allergikerkarte kann eingesehen werden –